家长们都该懂！超重和肥胖是营养不良

“不要以为超重和肥胖是因为营养好，家长们应该明白，这其实是一种营养不良。”中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赵文华女士在3月28日举行的“2018中国食育国际研讨会”现场针对我国食育发展现状进行了介绍。

本次国际食育研讨会在河南新县举行，由食育国际研讨会组委会和健康时报社联合主办，以“托举健康未来，推动食育计划”为主题，汇聚了美国、日本、中国台湾等来自世界各地的专家和食育工作者，共同探讨食育话题。

说起营养不良，很多家长都很难把肥胖与其联系到一起，其实不是简单的涨了体重营养就更好了。营养不良的形式有很多种，包括生长迟缓、消瘦;微量营养素缺乏;超重、肥胖。肥胖是由于不全面的营养素摄入导致的隐性饥饿，会增加癌症、糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。对于肥胖儿童来说，不是让他们绝食减肥，而是调整饮食结构，肥胖儿童更需要注意均衡膳食的摄入，减少高热高脂食物的摄入，多吃蔬菜水果，增加体育运动，以达到健康减肥的目的。

赵文华介绍，目前我们面临着和所有发达国家一样的挑战，与2002年相比，目前我国儿童不管男孩女孩，不管城市农村，肥胖儿童整体的数量是以翻倍的速度增长的。 如果超重不采取措施，很快会发展成肥胖。 家有超重儿童，除了合理饮食之外，还应该注意身体活动要充足。因为我们身体能量的补进和支出是紧密结合的，应该有一个平衡，