课程设计：根据学校情况，设计针对不同年级的理论知识课和实际操作课。
教师培养：培养本校食育老师，做好食育工作的对接和可持续发展。
教材提供：提供小学学生与教师“食育”教案和课件，更标准、更系统的开展食育课。
食谱设计：根据当地饮食特点和条件，完善学校食堂食谱，均衡学生饮食。
家长课堂：通过家校互动，开展知识讲堂和亲子美食沙龙，提高家长饮食观念，为孩子营造良好的家庭食育环境。
主题活动：带学生设计食育板报、食育知识栏，开展食育知识竞赛。每年根据学校情况，开展食育联欢会。
学生菜园：建立以班级为单位的“班级菜园”，让学生参与食物的种植、培养、采收、销售等环节。
食育教室：布置一个专门上食育实操课的教室，让食育更可视化，让学生更深刻的体验和参与。
项目评估：通过调查问卷、体检等形式，了解学生和家长健康意识与习惯，评估食育干预前后学生意识与习惯的变化和身体部分指标的变化。
