2017年甘肃行的“食育”故事（2）

     2017年5月15～19日，首都保健营养美食学会“食育”推动计划公益项目志愿者一行，第六年如约来到甘肃天水，为这里5所小学的孩子们带来营养健康的知识。这几天时间里，有太多微小而美好的故事，讲给你听～

帐篷里的营养课——志愿者 王洪梅

近年由于国家加大对基层教育的投入，下斜小学正在新建教学楼。学生们上课都挤在了幼儿园里，老师们的办公室也变身成了厨房和仓库。教室还是不够，就在操场上支起了临时帐篷，两个班的孩子们都挤在帐篷里上课。尽管条件艰苦，但看到每年如期而至的“食育”老师们，孩子们的幸福写在稚嫩的脸上，志愿者们的教学条件虽然艰苦，亦是甜在心里，小小的帐篷里时刻都洋溢着欢快的笑声。

中午，老师和孩子们都走了，由于志愿者们借住的村子离学校还有一小时山路，便买了大饼子、黄瓜、凉皮、荞麦面，又把已是厨房加仓库的办公室又变成了餐厅加宿舍。宋庆龄女士曾说：知识是从刻苦劳动中得来的，任何成就都是刻苦劳动的结果。志愿者们用自己的行动在播撒着知识，践行着她的教育精神，只为了孩子们有一个更美好的未来。

困苦中的快乐之花——志愿者 江迎春

一位五年级的小姑娘美旺，脸上有着本不属于这个年纪的孩子的成熟。她还有一个弟弟上一年级，父母文化不高，靠放羊养鸡为生。当志愿者老师去她家做营养状况调查时，一进门，看到简陋的不能再简陋的小屋，脑中只浮现出一个词：“家徒四壁”。

随着调查问卷的深入，志愿者原本沉重的心情逐渐开始晴朗，虽然家庭条件困难，但在日常饮食上，父母非常注重孩子的营养与健康，鸡蛋、牛奶、肉类、蔬菜等都非常注意给孩子持续供给。“孩子们在学校上了食育课，平时在家里也常帮我做饭、喂鸡、做家务，很勤快”，美旺的妈妈还说：“家里虽然条件不好，但教育与健康我们绝不亏待孩子，哪怕我们自己苦点都没什么，孩子是希望啊”。一句“孩子是希望”深深打动着每一位志愿，小美旺勤劳、乐观、懂事，宛若在这宁静山村中绽放的一朵快乐之花，这花儿，绽放的是美好！是希望！